En su nuevo libro, el afamado fotógrafo retrata aperitivos sin glamour.
La fotografía gastronómica de la última colección de Martin Parr en tapa dura Alimentación real no se trata de conseguir la foto perfecta. Se trata de documentar aperitivos y comidas a la vista de todos.
La dedicación de Parr ha dado como resultado 200 fotografías de 36 países diferentes, entre ellas un postre gelatinoso de Tijuana, sopa en un crucero de Miami y pan con mantequilla en Londres, Inglaterra. Lo que a la comida le falta de glamour, lo compensa con colores y texturas vibrantes.
"Muestro la comida como es en realidad porque estamos rodeados de imágenes en las revistas en las que se ve comida gloriosa y hermosa, y sabemos que la mayoría de la gente no se rodea de comida así. Es como la propaganda de la venta de alimentos", explica Parr a Bloomberg.
Estas son algunas de nuestras fotografías favoritas de Martin Parr Alimentación real.
Wisconsin, EE.UU. (2013)
Tokio, Japón (1998)
Florida, EE.UU. (1998)
Ramsgate, Inglaterra (1996)
Somerset, Inglaterra (2000)
Tijuana, México (2003)
Tokio, Japón (1998)
México (2013)
Tokio, Japón (1998)
Alimentación real de Martin Parr ya está disponible en Phaidon.