Seitdem die Der erste Schokoriegel der Welt 1847 in die Regale kam, war es für die Designer eine Herausforderung, den Marken einen neuen Look zu geben. Die Konkurrenz ist groß - die Nationale Vereinigung der Süßwarenhersteller schätzt, dass Schokolade 60% aller in den USA verkauften Süßigkeiten ausmacht. Das ist ein $21,1-Milliarden-Dollar-Geschäft voller kultiger Verpackungen, Formen und Größen.
Anders als andere ProdukteDie Beliebtheit von Schokolade macht ihr Branding erstaunlich vielfältig. Es gibt nicht unbedingt eine vorherrschende Ästhetik. Am einen Ende des Spektrums gibt es die traditionellen, glänzenden und aufmerksamkeitsstarken Verpackungen von Großkonzernen wie Cadbury oder Nestlé. Diese kultige Schokoriegel werden zu großen Hürden für Designer. Wie hältst du die Leute davon ab, nach den alten Treuen zu greifen, die sie seit ihrer Kindheit lieben?
Schokoladendesigner haben zurückgeschlagen und sind in die andere Richtung gegangen. Es ist weniger auffällig und rustikaler. Unternehmen wie Löwenzahn und Askinosie verwenden dickes Papier, Aufkleber, Stempel und Vintage-Schriften, um die handwerkliche Reinheit ihrer Produkte zu unterstreichen. Wie wir durch den Skandal um die Mast Brothers SchokoladeEin handwerkliches Branding bedeutet nicht zwangsläufig, dass es auch wirklich hausgemacht ist. Die bärtigen Brüder mit Sitz in Williamsburg mussten viel Kritik einstecken, weil sie den Leuten vorgaukelten, sie seien Bohnenhersteller der alten Schule, aber ihre Geschichte zeigt auch die Macht von gutem Branding und Design. Indem sie mit ihrem Branding das arbeitsintensive Handwerk und die Produktqualität betonten, verlangten sie $10 für einen im Grunde genommen $2 Hersey-Riegel.
Von oben nach unten: Comparté, Unelefante, Mast Chocolate über
Zwischen diesen beiden Extremen liegt ein wilder Westen, in dem alles möglich ist. Da gibt es das großartige Schriftdesign von Typografische Schokoladedie lebhaften und spritzigen Comparté psychedelischen Stil und Chocodie hellen und kühnen Spins. Unelefante ist eine weitere Marke, die Schokolade in ungewöhnliche Gefilde bringt. Ihre handbemalten "Schokoladen-Pollack"Schokolade wurde von dem berühmten Maler Jackson Pollock inspiriert und sieht fast zu gut aus, um sie zu essen - fast.
Einige der interessantesten Designer gehen noch einen Schritt weiter. Sie gehen über die Verpackung hinaus und arbeiten an Möglichkeiten, die Schokolade selbst zu erneuern. Zum Beispiel hat der in Toronto geborene Designer Oki Sato's Schokoladen-Farbset sind in ihrer Schlichtheit atemberaubend und sehen ebenso lecker wie schön aus. Gearharts Erdnussbutter Welpen kombiniere das Anbetungswürdige mit dem Leckeren. La NayaDie bergigen, geometrischen Schokoladendesigns sind genauso wunderschön wie ihre schlichten, skizzierten Verpackungen.
Die große Formbarkeit von Schokolade macht es möglich, Design in jeden Schritt des Prozesses einzubringen. Einige Marken kreieren Verpackungen, die mehr als eine Aufgabe erfüllen, wie die bunten Quadrate von 100%ChocolateCafe oder Co Coutureschicke Boxen. Kumpel, SüßerDas schlichte Design stellt die Produkte, wie zum Beispiel die irischen Autobomben-Trüffel (!), in den Mittelpunkt.
Von oben nach unten: Oki Sato, 100%ChocolateCafe über
In den letzten Jahren ist der Trend, der überall in der Welt der Schokolade auftaucht, der 3D-Druck. Mit der neuen Technologie ist es möglich, Schokolade in so ziemlich alles zu verwandeln. Choc Edge ist ein Unternehmen in Großbritannien, das Unternehmen beim Schokoladendruck hilft und eine Maschine namens Choc Creator verkauft. Hershey's hat seine eigene Cocojet 3D-Drucker die nach Open-Source-Mustern arbeitet. FabCafe in Japan ermöglicht es dir, 3D-gedruckte Schokoladenversionen deines eigenen Gesichts herzustellen, falls du auf der Suche nach einem besonders schönen Geschenk für deine/n Liebste/n zum Valentinstag bist. Es gibt sogar ein YouTube-Video die dir zeigt, wie du einen 3D-Drucker selbst bauen kannst - du brauchst nur den Drucker, eine "Spritze, eine Fahrradpumpe und eine leere Sprudelflasche".
Es scheint, als gäbe es keine neuen Grenzen des Schokoladendesigns zu erforschen, und doch bringt eine Marke nach der anderen etwas heraus, das deine Aufmerksamkeit erregt. Es gibt Schokoladenkuchendiagramme, Nussige Schoko-Totenköpfeund sogar Laufstegkleider mit Schokolade hergestellt. Letzteres ist vielleicht etwas zu ehrgeizig, aber die Einbeziehung von Design in das eigentliche Produkt und das Branding ist eine der einfachsten Möglichkeiten, um Schokolade aus einem Meer von rechteckigen Schokoriegeln in leuchtend roten Verpackungen hervorzuheben.
Kopfzeilen-Gif via Giphy
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